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绿色环保农产品之生态鸡蛋对人体的好处有哪些?

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绿色环保农产品之生态鸡蛋对人体的好处有哪些?

发布日期:2019-04-09 作者: 点击:


绿色环保农产品之生态鸡蛋对人体的好处有哪些?生态鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,还有各种微量营养成分,对健康大有裨益。蛋清里有人体新陈代谢和生命延续所必需的蛋白质和微量元素Ca,蛋黄里含有丰富的维生素D,也是人体成长和发育所必需的。尤其痛经的女孩,更需要维D。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。

绿色环保农产品


在肝脏的新陈代谢中形成的胆酸,此时就需要胆固醇,从而保护了肝脏。在生态鸡蛋中含有大量的脂肪,脂肪人们中身体里占28%以上,脂肪是生物体的能量提供者。脂肪无供给量标准。不同地区由于经济发展水平和饮食习惯的差异,脂肪的实际摄入量有很大差异。

我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,防止动脉硬化,艾滋病,癌症等疾病。人们在食用生态鸡蛋的同时能够摄取足够的脂肪和胆固醇,在人体的新陈代谢中提供足够的能量,从而使人体免疫力提高,少生疾病。

除了脂肪和胆固醇,生态鸡蛋中还含有的一种非常重要的一种就是蛋白质,蛋白质在一个鸡蛋中的比例是在一半以上的,蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。蛋白质对人的生长发育非常重要,比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖,人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候;第二个是出生后到一岁,特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。

到一岁大脑细胞增殖基本完成,其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色,对儿童的智力发展尤关重要,能够做到健脑益智。绿色环保农产品之生态鸡蛋是一种营养丰富的大众食品,一般来说,基本上人人都可以吃,但是,有一些人就没有那么好运了,与这种营养而又便宜的食物有缘无分。因为有些人会对鸡蛋过敏或者有其他的不良反应,这样的人禁止食用。


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