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你知道绿色环保农产品中的青皮核桃是什么,有哪些营养价值吗?

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你知道绿色环保农产品中的青皮核桃是什么,有哪些营养价值吗?

发布日期:2018-06-30 作者: 点击:

核桃这种东西对于我们大家来说应该是再熟悉不过的了,因为我们在日常生活中经常会食用核桃。核桃的种类有很多,而且它的食用方法也是各式各样。绿色环保农产品中的青皮核桃就是我们经常见到的一种核桃,而且青皮核桃的作用与功效也是最大的。那么青皮核桃到底是一种什么样的核桃,它有什么独特的作用与功效呢?

绿色环保农产品

青皮核桃,它是一种核桃树落叶乔木的果实,果实形状为圆形,质地坚硬。青皮核桃不仅可以直接食用,而且可以榨油,核桃油的市场价格还是非常高的。青皮核桃的另一个名字叫做胡桃,这是不太地区的人的称呼。一般来说,野生的青皮核桃具有很高的药用价值,但是现在野生的青皮核桃已经很少了,大部分都是人工种植的青皮核桃。

青皮核桃的作用与功效:1、具有很高的营养价值。我们平时认为核桃的形状就像人脑一样,所以说它就有补脑的功效。其实这是有一定的科学道理的,因为青皮核桃的果肉含有丰富的营养物质,包括蛋白质以及氨基酸等等的营养物质。所以青皮核桃具有补脑的作用。

2、具有镇痛的作用。在我国民间有使用青皮核桃镇痛的习俗,也就是说青皮核桃可以发挥止疼药的作用。这是因为青皮核桃的绿皮中含有一定的相当于镇痛剂的元素,嚼食就可以达到镇痛的效果。但是由于青皮核桃的皮是非常苦涩的,所以一般人们不愿意这样食用。

3、止咳化痰。新鲜的青皮核桃具有止咳化痰的作用,这里所说的是青皮核桃的皮,而不是他的果仁。具体的做法就是将绿色环保农产品中的新鲜青皮核桃去皮,将皮清洗以后,晾晒成半干的状态,在泡水饮用就可以了。


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